职位要求
1、大专以上学历，食品科学与工程等相关专业;
2、两年以上食品行业现场质量管理工作经验;
3、熟悉HACCP、ISO22000、GMP质量管理体系;
4、品性端正，具有高度的责任感，具有较强
的管理能力，能坚持原则，秉公办事。
工作职责
1、负责对生产过程进行质量监控，监督生产环境及人员卫生:
2、确保现场人员按照食品安全和卫生要求进行工作;
3、负责对原料、包材、半成品、成品的抽样
检查检验，做好批次记录:
4、根据产品需求，确保生产过程中质量关键控制点，制定过程控制标准，确保产品质量可以追溯性;
5、协调处理产品出现的质量争议，跟进不合格产品、客诉处理，且制订纠正预防措施:
6、对下属的工作指导，工作方法与检验技巧的培训，提升下属业务能力;
7、有较强的统计能力，定期对现场检验的数据进行统计分析。
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